Słodko – kwaśna kapusta

Składniki:

75 dkg  białej lub czerwonej kapusty
2 średnie jabłka
2 łyżeczki octu winnego
1 szklanka Coca-Cola
2 łyżeczki brązowego cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka kminku

Sposób przyrządzenia:

1. Kapustę poszatkuj, a jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach. W garnku wymieszaj wszystkie składniki.
2. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem około 25 minut, mieszając od czasu do czasu.

Smacznego!